アレンジ方法盛りだくさん！脱脂乳で作られる『カッテージチーズ』に大注目👀

おうちごはん

出典： Instagram

「カッテージチーズ」とは、生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳を原料に作られるチーズのこと。
わずかな酸味とさっぱりとした味が特徴のカッテージチーズは、そのまま食べるのはもちろん、様々なアレンジ方法があります。
そのアレンジ方法をいくつかご紹介します！
SNSで「カッテージチーズ」と検索すると、イチジクと組み合わせて食べるという方が多くいました！
フルーツとチーズの組み合わせも人気です。
今の季節だとイチゴなど、旬のフルーツと組み合わせるのが多いようです。
普段イチジクを食べることはあまりないので、カッテージチーズとの相性が気になります・・・。
オリーブオイルやハチミツをかけるシンプルな組み合わせでいくらでも食べられちゃいそうです。
チーズとサラダの組み合わせは鉄板ですが、カッテージチーズとサラダの組み合わせにも注目！
カッテージチーズがアクセントになり、ここにイチジクも入っていてさらに美味しそう💭
いつものサラダにカッテージチーズが入るだけで一気にお洒落感が出ますね。
ドレッシングにはオリーブオイルでシンプルに食べる方が多いようです。
こちらはカッテージチーズとトマトの組み合わせです。
とっても簡単にできるので、料理にもう一品欲しいときおにススメです。
赤と白の色どり鮮やかさは見た目からも美味しさが伝わってきそうです。
焼きトマトなどのアレンジをすると、また違う味や食感が楽しめるかも！
こちらはパンとカッテージチーズの組み合わせです。
王道の組み合わせはアレンジ方法も様々！おかず系からデザート系まで、パンの種類や乗せるものによって何通りものアレンジができるので、色々な味を試してみたいです。
朝食やランチに、丁寧な生活のお供にぴったり。
こちらはカッテージチーズを使ったチーズケーキです。
クリームチーズなどのチーズを使うよりもさっぱりとした味わいになるそうです。
カッテージチーズはスーパーで購入することもできますが、自分で手作りすることもできます！
少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてがいかがですか？