食で秋の訪れを感じてみて🌰紫いもやかぼちゃをふんだんに使用したスイーツやパンが登場

スイーツ
グランドニッコー東京 台場は、2022年9月1日（木）～10月31日（月）の期間中、ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製パンを味わうことができる“Bakery & Pastry Shop”にて「秋のスイーツ&パン」を販売します。
紫いもや和栗、かぼちゃなど秋の訪れを感じることができる食材をふんだんに使用したスイーツやパンを楽しむことができるそうです！
「食の秋」をぜひ感じてみて🌰

和栗のモンブラン

和栗のモンブラン　650円（税込）

和栗とほうじ茶を使用した日本の秋を感じられるモンブラン。
ほうじ茶風味のスポンジとカスタードクリームを重ね、やさしい甘さの国産和栗のみを使用したモンブランクリームをたっぷり絞り、仕上げられています。
国産和栗の上品な甘みとほうじ茶の香ばしい風味の組み合わせは贅沢な味わい間違いなしです。

ポティロン

ポティロン　600円（税込）

国産のかぼちゃペーストを使用したなめらかな口当たりのプリンに、淡雪のようなシャンティ、粉糖、金箔を重ねて仕上げられています。
やさしい甘味のプリンとほろ苦いカラメルのコントラストを楽しむことができるかも。
普通のプリンとは違う、シャンティなどがどんな役割を果たしているのか気になります💭

さつまいもブレッド

さつまいもブレッド　400円（税込）

バターたっぷりのブリオッシュの生地にさつまいもクリームとさつまいものダイスカットを巻き込み、焼き上げたパンです。
中にさつまいものダイスカットが入っているだけでなく、生地にもさつまいもクリームが入っているので、パン全体からさつまいもの香りや味を楽しむことができそうです。

3種のきのこキッシュ

3種のきのこキッシュ　400円（税込）

キッシュの生地にコリコリした食感が特徴のあわび茸など、3種類のきのことスモークベーコン、チーズを入れ焼き上げています。
きのこの食感を活かすために二度焼きするというこだわりがあるそうです。
様々なきのこの食感とベーコンの香ばしさを一度に楽しむことができるのだとか！
イートインとテイクアウト両方できるので、まだ暑い時期にはイートインで、紅葉がきれいな季節になってくると公園などのピクニックのお供に、おすすめです。
ぜひ秋を味覚で楽しんで❣

情報出典元：PRTIMES