時には贅沢にマミレたい!新感覚チーズケーキ「mamire」♡
スイーツ

ニューヨークチーズケーキやレアチーズケーキ、バスクチーズケーキなど様々な種類がある不動の人気スイーツ、チーズケーキ。今回は、皆が大好きなものをマミレさせた新感覚チーズケーキ「mamire」を紹介します!
「mamire」は、お笑い芸人のたむらけんじさんとSNSで話題のまるごとメロンケーキを考案したパティシエ・加藤幸樹さんがタッグを組んでプロデュースした“チーズケーキにいろいろな材料がマミレている”斬新なスイーツです。
チーズケーキにクッキーをはさみ、たくさんのミックスベリーをマミレさせた「マミベリー」。チーズの口溶けとクッキーのサクサク感、ベリーの甘酸っぱさの3層がそれぞれ楽しめるようバランスよく仕上がっています♡
たっぷりのクランチチョコを上品にマミレさせた「マミンチ」。甘さを抑えたほろ苦いチョコレートとしっとりとしたチーズケーキがお互いを引き立てあう、シックな大人のチーズケーキです。
薄いクレープ状の抹茶生地“フィユティーヌ”にチョコをコーティングしたものを何枚もマミレさせた「マミッチャ」。フィユティーヌのサクサク食感とともに濃厚な抹茶の香りを楽しむことができます。
画像出典元:PRTIMES