苦味×酸味×甘み。ブラウニー専門店の季節限定オランジェットブラウニーが気になる!

スイーツ
日本初のブラウニー専門店【côte cour(コートクール)】から「オランジェットブラウニー」が期間限定で発売中!
爽やかなオレンジの香りとチョコレートの濃厚な味わいが組み合わさったブラウニーになっているそうです。
苦味と酸味のあるピールとチョコレートの甘みが調和した爽やかなオレンジの香りが楽しめるのだとか。
この機会にぜひ試してみては?

オランジェットブラウニー

オランジェットブラウニー  6本入 1,458円(税込)

バレンシアオレンジの蜜漬けしたピールと湘南ゴールドのジャムをブラウニー生地に練り込んだ、爽やかなオレンジの香りが特徴的なブラウニーです。
また、オレンジの香りが、チョコレートの濃厚な味わいをさらに引き立たせてくれているそう。
苦味と酸味、甘みのバランスがとれた味わいが楽しめるそうです。

東京ブラウニー

コートクールの定番商品で、一度は食べてみたい商品です。
厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートを生地に練り込んでいるため、力強いカカオの風味が感じられる生地になっているそうです。
チョコレートの味だけでなく、なめらかでしっとりとした食感が楽しめるかも。

アールグレイブラウニー

自慢のブラウニー生地に、紅茶フレーバーをプラスして焼き上げられたものです。
一口食べると芳醇なカカオの風味と、アールグレイの華やかな香りが口いっぱいに広がるのだそう。
チョコレートの味わいとアールグレイの香りを2段階で楽しめるかも!
一味違うブラウニーを食べたい方におススメです。

オリエンタルショコラサンド

風味豊かなラズベリーソースを、ミルクチョコレートでコーティングし、 ココアクッキーでサンドしたもの。
濃厚なチョコレートの風味と、ラズベリーの爽やかな酸味のコントラストを楽しむことができるサンドとのことで、味や食感の違う3種類の層を味わってみたいですね!
暑い夏でも甘いスイーツが食べたい!オランジェットのさっぱりさが感じられることで、夏らしさを楽しめそう。ぜひ絶妙な組み合わせを試してみてはいかが?

情報出典元:PRTIMES

この記事のライター

Lunn
Lunn
スイーツが大好きで特にチョコには目がないです♡最近はお家で簡単なスイーツ作りに挑戦しています。淡色女子になれるようSNSで研究中!