苺大福がスコーンにサンドされた⁉和と洋が絶妙にマッチしたスイーツって?

スイーツ
工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」では、冬限定の新作スコーンを、12月26日(日)より店舗限定で順次発売です。
苺大福とスコーンという見た目のインパクト絶大なスイーツ、試してみたい!!
手土産にもぴったりな商品をご紹介します。

北海道粒あんの苺大福スコーンサンド

北海道粒あんの苺大福スコーンサンド 480円(税込)

和がテーマの新作スコーン第一弾。販売期間は12月26日(日)~ 1月18日(火)です。
小豆の風味がしっかりとした北海道産の粒あんと甘酸っぱい苺をもちもちの求肥でひとつひとつ丁寧に包んだ手作りの“苺大福”を、一番人気のバターミルクスコーンでサンドした商品です。
発酵バターが香るスコーン生地と、苺大福をまとめるのは、あまおう苺のジャムで作るバタークリーム!
バタークリームをあまおう苺のジャムで作ることで苺大福とマッチすること間違いなし!

白あんの苺大福スコーンサンド

白あんの苺大福スコーンサンド 480円(税込)

和がテーマの新作スコーン第二弾。販売期間は1月19日(水)~ 2月22日(火)です。
北海道粒あんの苺大福スコーンサンドと同様、一番人気のバターミルクスコーンに、白あんと苺一粒丸ごと包んだ手作りの苺大福をサンドした商品です。
白あんの苺大福は珍しく、スコーンやバタークリームとの相性が気になります💭

ラズベリースコーンサンド ホワイトチョコバタークリーム

ラズベリースコーンサンド ホワイトチョコバタークリーム 390円(税込)

こちらは第一弾と同じ、12月26日(日)販売開始。 2月22日(火)までの販売です。
甘酸っぱいラズベリーと甘いホワイトチョコの風味が広がるスコーンに、ホワイトチョコバタークリームをサンドした商品です。
スコーンにもバタークリームにもホワイトチョコが入っているので、チョコ好きにはたまらない!その分ラズベリーの酸味で調整されているので甘い物が得意じゃない方でも食べられそうです。

ビスケットスコーンのバターサンド ホワイトチョコ&ラムレーズン

ビスケットスコーンのバターサンド ホワイトチョコ&ラムレーズン 280円(税込)

こちらも12月26日(日)~ 2月22日(火)の販売です。
小麦の甘みが広がるスコーンに、発酵バターを使用した風味豊かで軽やかな口どけの特製ホワイトチョコバタークリームと、ラムレーズンをサンドした商品です。
スコーンのサクッとした食感が写真からも伝わってきて美味しそう❣
<店舗概要>
■ 店 舗 名: ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住  所: 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号: 03-6551-2332
■ 営業時間: 平日9:30~20:30 土日祝 9:00~20:30
■ 定 休 日: 東京ギフトパレットに準じる
ご紹介した商品は東京ギフトパレット店での販売となりますが、オンラインで購入できるスコーンのセットもあります。
ひとくち頬張ると、和菓子のようでケーキみたい、『和と洋のいいとこ取り』が楽しめます♡
気になった方はぜひチェックしてみてください☺

情報出典元:PRTIMES