まるでフィナンシェ?!濃厚な口どけの新食感食パンが気になる♡

グルメ
東京渋谷にある「hotel koe tokyo(ホテル コエ トーキョー)」の、1階「koe lobby(コエ ロビー)」にて「hotel koe bakery」がオープン!
これまで「koe lobby」 で親しまれていたベーカリーを、今回アップデート。『日本の食卓をもっと豊かに、もっと楽しく、新しい日常のための食パンを。』と言う想いから実現したベーカリーです。

全5種類の食パンがラインナップしており、なかでも焼菓子の「フィナンシェ」から発想を得た新食感の食パンが注目商品です。その他、季節や時間帯など日常の様々なシーンに合わせて食べ分けられる食パンなど、それぞれの食パンの特徴をご紹介します♪

フィナンシェ食パン~進化形生食パン~

アーモンドの粉と焦がしバターが配合されていて、焼菓子のようなゴージャスで甘い香りが口いっぱいに広がる食パンです。濃厚ながら軽い食感で、耳はサクサクとほぐれていくような、まさに新食感の食パンとのこと。
価格 850円 (税抜)

ホテル食パン~すばらしい朝~

アメリカ産オーガニック小麦「ハイマウンテン」が贅沢に使用されており、小麦の香りとバターの香り両方を味わうことができる食パン。そのまま食べても、トーストで食べてもそれぞれ違った楽しみ方ができそうです。麦茶を霧吹きで吹きかけトーストするとより香ばしくなるんだとか!
価格:500円(税抜)

ショコラ食パン~全身チョコまみれ~

ココア生地に加え、ベルギー産の香り高い高級チョコチップがたっぷり使用されているダブルチョコの食パンです。クルミの食感もアクセントになっていて、しっとり感と合わせてクルミのざくっとした食感も特徴♡温めてチョコを溶かして、バターを塗って楽しむことがおすすめの食べ方のようです。
価格:600円(税抜)

ブリオッシュ食パン~乳と卵の贅沢三昧~

ブリオッシュタイプの食パンも!フランス産A.O.P.発酵バターと卵の香りが美しく香る食パンで、風味が増すため1ブロック毎にちぎって味わうのがおすすめです。そのままで十分美味しさを味わえますが、甘いジャムをつけても美味しそう♡
価格:700円(税抜)

全粒粉食パン~小麦畑からの風~

十勝産全粒粉が配合された食パン。さらにほぼ砂糖が使用されていないので、麦自身の甘味を存分に味わうことができる商品です。癖がなくどんなジャムとも相性抜群です。
価格:650円(税抜)

朝にとびっきりの食パンを味わって、ハッピーな気分で1日の始まりを贅沢にスタートさせてみては?

<koe lobby 概要>
営業時間:7:30~20:00
HP:https://hotelkoe.com/food/
画像出典元:PRTIMES