こだわりの胡麻だれを贅沢に使用した胡麻だれ担々うどん専門店で、お気に入りのうどんを見つけてみては?

おでかけ
しゃぶしゃぶ、すき焼き専門店の日本料理「しゃぶ禅」。そのこだわりの“胡麻だれ”を思う存分楽しむことができる、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」が新しくオープンしました。
豊富なメニューの中からいくつか厳選してご紹介します!
しゃぶ禅では、独自の製法で毎日店舗にて調理長が仕込む、鮮度を大切にした秘伝の“胡麻だれ”が人気!
そんなこだわりの胡麻だれを使用したうどんを「ごまいち」では食べることができます。胡麻だれのおいしさを最大限生かすため、使用しているうどんは胡麻だれがよく絡むよう、細めに調整し、コシにこだわっているとのこと。
さらに締めにはご飯を入れて食べることで、しゃぶ禅自慢の胡麻だれを余すことなく堪能することができちゃいます。
また、様々な調味料や10種類以上のトッピングがあるので、自分だけのオリジナルな至福の一杯を楽しむことができます。
【“胡麻だれ” 3つのポイント】
①各店ごとに調理長によって当日使用する分のみを毎日仕込む、鮮度を大切にした”生”のたれ
②安心・安全な非加熱、無添加、化学調味料不使用
③独自の製法と、吟味した十数種類の素材で仕上げた、風味豊かでコク深い味わい

メニューを一部ご紹介!

ごまいち胡麻だれ担々うどん/600円

無添加・非加熱の生の胡麻だれと、自家製ラー油の味わいをシンプルに楽しめる一杯なんだそうです。
ラー油がアクセントになって美味しそう💭

サラダ担々うどん/750円

肉味噌と生野菜、胡麻だれの相性は抜群かも!
食欲がなくなる夏でも、さっぱりと食べることができそうです。
野菜がたっぷりとれるのもうれしいです。

ごまいちクリーミー胡麻だれカレーうどん/750円

たっぷりの胡麻だれで作ったカレーは、胡麻の風味を感じるまろやかな味わいになっているそうです。

冷やし中華風担々うどん/850円

8月31日までの夏限定です。
冷やし中華定番の具材がトッピングされています。
胡麻だれが大活躍する料理の一つですよね。

ご紹介したメニューの他にもたくさんの種類があります。
どれも美味しそうで選ぶのに迷っちゃいそう。
ランチにもおススメの「ごまいち」、ぜひ足を運んでみては?

店舗名:『ごまいち』虎ノ門店
オープン日時:2022年7月28日(木)11:00
住所:東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎ノ門ビル1階
電話番号:03-6811-1504
営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:30)
定休日:日曜祝祭日
アクセス:日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」B4出口より徒歩1分、銀座線「虎ノ門駅」B5出口より徒歩1分

情報出典元:PRTIMES